专家提醒:清洁空气炸锅时切勿这样做——可能存在安全隐患

2025-07-03 17:50来源:会员发布

  

近年来,空气炸锅在英国的厨房中迅速崛起,成为了备受欢迎的烹饪工具。它们提供了一种无需油脂的便捷烹饪方式,成为了快速且健康的餐食选择。

然而,和所有电器一样,使用时需遵循安全指南。“电气安全第一”是一个致力于减少英国因电力引发的事故的慈善组织,他们警告某些清洁方式在空气炸锅上可能存在安全隐患。

在其官网上,“电气安全第一”提醒大家“绝不要”将空气炸锅浸入水中。这是因为水与电的结合可能会带来极大的危险,同时也可能损坏设备。实际上,该组织建议在使用后等待“至少”30分钟再进行清洁。

不过,有一些安全的清洁方法可以用来维护这类家电。BBC美食频道推荐了以下步骤:

  • 使用后拔掉空气炸锅的电源,待其完全冷却
  • 拆下所有可拆卸的部件,取下复合材料整体部分
  • 用温水和洗涤剂清洗每个部件。使用软的一面海绵或抹布,以避免损坏不粘涂层。在篮子的缝隙中仔细清洁,确保篮子彻底干净
  • 如果有任何烧焦的食物残留无法单独清除,可以将小苏打与水混合成糊状,涂抹在顽固的部分。让其作用20分钟,或者如果时间紧迫,可以用旧牙刷轻轻刷洗
  • 冲洗复合材料的拆卸部分,并晾干
  • 在进行更深层的清洁时,务必避免将空气炸锅的主机浸入水中;这部分也需要手动清洗。

这并不是使用空气炸锅时唯一需要注意的安全事项。《电气安全第一》列出了以下需要遵循的规则:

  • 如果闻到烧焦的气味(非食物)或听到任何异常声音,立即关闭空气炸锅,并联系零售商或制造商
  • 切勿在空气炸锅中添加油
  • 小心从空气炸锅中冒出的热气
  • 确保电源线远离热表面
  • 不使用时,务必关闭空气炸锅的电源插座
  • 切勿让空气炸锅无人看管
  • 不要将空气炸锅装得过满——请查看制造商的说明,通常不要超过三分之二的容量
  • 将把手转向灶具后方,以减少将其撞落的风险。

欲了解更多信息,请访问electricalsafetyfirst.org.uk/guidance/product-safety/air-and-health-fryers。

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