卡尔·施特劳斯酿酒公司于周一下午宣布，将关闭其位于圣马科斯的前哨，这个户外啤酒花园是该公司去年秋季新开的。最后营业日定于周日。

2019年，卡尔·施特劳斯(Karl Strauss)在拉斯波萨斯路(Las Posas Road)与Armorlite Drive交界处购得这块2英亩的土地，原计划在此建立一家酿酒酒吧或其他场所。然而，疫情后，餐饮业的运营条件变得更加严峻。

因此，该公司尝试了一种新概念——一个围合的85000平方英尺的户外餐厅，内设食品卡车、野餐桌和临时遮阳帐篷。该场所于2023年11月正式开业。

卡尔·施特劳斯酿酒公司副总裁弗雷德·格利克在声明中表示：“自1989年卡尔·施特劳斯在圣地亚哥开设首家新啤酒厂以来，我们一直在不断探索和创新。”

“我们希望能够发展这一概念，但在完全户外环境中运营的挑战，加上进一步发展的障碍，使我们不得不做出艰难的决定，结束这一实验。尽管我们喜欢在户外环境中分享我们的啤酒，但事实证明，提供全方位服务的自酿酒吧更能让我们通过屡获殊荣的啤酒和卓越的服务与客人建立更紧密的联系。”

位于Armorlite Drive 1293号的“前哨”将于周三至周五下午3点至8点、周六下午1点至9点、周日下午1点至8点开放。在关门当天，16盎司的卡尔·施特劳斯啤酒将以5美元的价格出售，直到售完为止。

该公司表示，在周日关闭后，11名或更少的员工将有机会在其他卡尔·施特劳斯的地点获得职位。

卡尔·施特劳斯酿酒公司在加州、内华达州和亚利桑那州销售啤酒，并在南加州地区经营八家提供全方位服务的啤酒酒吧，分别位于圣地亚哥市中心、索伦托梅萨、4S Ranch、卡尔斯巴德、特梅库拉、科斯塔梅萨、阿纳海姆和洛杉矶。

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