从意大利冰淇淋到披萨，再到汉堡，人工智能的应用越来越广泛，不仅用于创造新颖的食谱，也成为推广这些新美食的一种有效手段。

作为意大利美食的象征，意式冰淇淋正经历一场小规模的变革。尽管创意厨师们自信能创造出所有独特的口味，但他们并未预见到一种新工具的出现，这就是人工智能。

在米兰，一家冰淇淋制造商开启了一项新的商业尝试，提供“真正特别的产品”。店主詹弗兰科·桑波在接受欧洲新闻台采访时表示，他的目标是推出真正创新的冰淇淋。

为此，Gianfranco Sampo决定利用著名的人工智能聊天机器人Chat GPT的技术优势。Terra冰淇淋店的老板向OpenAI的软件提交了87份食谱，寻求一份全新的创意清单。

根据测试结果，这家制造商推出了一款白巧克力冰淇淋，配以香醋酱和焦糖黑胡椒，随后又添加了肉桂杏仁脆和普罗赛克梨丁。

幸运的是，吉安弗兰科·桑波(Gianfranco Sampo)的创意听起来都非常美味，但近年来，这项技术也推出了一些不太受欢迎的冰淇淋口味，如蛋黄酱、大蒜，甚至是羊肚杂碎（羊肚杂碎是苏格兰的传统美食，由羊胃制成）。

这种方法的一个主要优势在于优化了任务和原材料的使用。通过使用Chat GPT，这家冰淇淋店能够准确计算制作冰淇淋所需的原料数量，从而减少浪费。制作冰淇淋的机器配备了一台计算机，以提供人工智能预测的精确数量。

尽管这家冰淇淋店的故事充满创意，但它只是越来越多利用人工智能配方制作的食品中的一例。今年夏天，迪拜的一家名为Dodo pizza的披萨连锁店因chatgpt制作的披萨而引发热议，该披萨的配料包括羊肉、扎塔尔、印度奶酪、欧芹和芝麻酱。

它的食谱融合了西方、印度和中东的风味，反映了阿拉伯联合酋长国这座城市的多元文化。通过这款手机应用，顾客甚至可以利用人工智能制作自己的披萨。

谈到街头小吃，人工智能已被证明是一种受欢迎的元素。连汉堡王这样的巨头也将其作为一种新的营销工具。这家快餐连锁店去年发起了一项比赛，鼓励顾客制作自己的汉堡。

这家快餐公司为顾客提供了一个人工智能生成器，以制作真正的食谱。在测试了多种创意汉堡后，其中三种被纳入了美国餐厅的菜单。-法新社新闻

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